みりん&お味噌の会でした。

本日、ひっさびさの講習会!でした。
今日は、秋になったら稼働しないと!と思い夏前からプランしていた日でした。

久々の講習会は、大変でしたぁー。久々だからか?何か色々調子が出なくて(汗)
しかも、みりんは試食プレートをスキップできるかなという意味も込めてのオンラインだったのですが(実は)でもやっぱり皆何か食べるの期待してるよなぁ~ってみんなの顔が浮かぶし、やっぱり食べて美味しい!ってなんないと、親近感沸かないしまた作ろうとか使おうって思えないよねーーーやっぱりどうしてもここはぁ==と、今週先週はメニュー作成に明け暮れました(って言い過ぎ)

しかしまあ、今まで味醂を使っていなかった私にとって、いやあみりんすごいわぁーの連続で、ホント、心から味醂さんゴメンナサイ!一色でしたわ。
今までどぶろくとメープルさえあれば代用できるでしょ?ってたかをくくっていました・・・・


みりんなくして日本食は語れないって、本当なんですね。
今日はそんな話も一緒に、語らせて頂きましたよ。
ほんっとね、皆に知っててほしい事ばかりです。

で、毎回毎回、ほんっとしつこいくらいイベント時にそうなんですけど、
準備の時にはやめる時のことを考え、終わると充実感半端なく楽しかったー!次いつやろう?となります。(単純)
大きな大きな私の、趣味♪
ティーンのお手伝いも相当助かりました。ほんっとありがとー!

みりんの会、またやりますんで今回逃した方は是非ご参加くださいね。

午後はお味噌。
今回はリピーターの方もいらっしゃるという事で、いつもと違う話も入れようと意気込んでスタートしました。

それでもいつもと同じ事を話していても、リピーターさんも「へえ~!」の連続をだしてくださり、同じことを何度も話す大事さを感じます。そのうち頭の中に刻み込ませますわよ♪それまで何度も話しますわよ。うふふ。

朝から参加してくださっていた、リピータのティーン達も巻き込んで、午後まで盛り上げてもらいました。ティーンの時期からこういった話を貴重だと思い、喜んで何度も参加してくれるって、本当に嬉しい♪
可愛い小学生も、始終目をこちらに向けて、お話し聞いてくれました。
全然子供向けの話じゃないのに、嬉しいじゃないですか。その後作ったお味噌はきっと特別。美味しいお味噌になるね、楽しみです^^

ご参加くださった皆様、ありがとう~!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*
*
Web サイト

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください