お と ど け も の
- 2020/10/13
- admin
先月は麦麹の製麹からの麦味噌の会 今月は味醂の会、 途中に（再）お醤油の会も挟みながら！ という活動をしております。しおりです。 皆様こんばんわ。 ++++ サンクスギビングも終わってしまいトロントはすっかり秋も深まり！ …
ただひたすら「楽しい」んです
- 2020/09/26
- admin
こんばんわ！麹の講習会担当しております、しおりです。 先週、今週と、麦麹、麦味噌と講習会をオンラインにて行っております。 なかなか麦麹の会となるとマニアック化している感じがするのか一般の方の参加はありませんでしたが、アド …
麹や大豆が欲しいなぁーって方
- 2020/09/16
- admin
おはようございます。しおりです。 こちらでも告知しておきまーす！ 私、日頃よりここトロントで麹を使う方がたくさん増えないかなーと日々細々と活動しております。かれこれ8年とか？！経ってしまったようです。 で、コロナの波に乗 …
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