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SUMMARY:どぶろく講習会　2016年11月の会
DESCRIPTION:（開始時間を変更しました。キャンセル待ち。次回は12月3日午後開催） \n好評のどぶろく講習会、１１月にまたやります！\n日曜日のひるまっぱらから、飲んでしまいましょう♪ \nいえいえ、飲めない人にも幅広く使えるスーパー調味料、それがどぶろくです。 \nリピーターの方大歓迎！リピーター特典をご参照ください \n  \n＊＊＊ \n  \nお米のしぼり汁とも言いたくなるような日本の伝統から生まれた食品、日本酒。 \nその、日本酒になる前の状態、手を入れていない状態のものがどぶろくです。 \n  \nええっ！お酒を造るの？！ \n  \nと、思うととてつもない事をしているような気がしますが、実はかんたーんに出来ちゃうんです。 \n  \nただ、ここで一つ言っておきたいのは、職人さんが作り上げる日本酒の類と同じようなものが出来るとは考えないこと。こだわってしまえばどこまでもこだわれるもので、職人さんたちに近づくことを目的としている訳ではありません。名酒のような味は出来ませんが、その代わり、だれでも簡単に楽しめる、麹がしっかりと生きた酵素やたっぷりの栄養素を含む、「命のある」飲み物を作りましょう。\nしっかりと、お酒のできる「からくり」もレクチャーします！ \n飲めない私でも、自分で作ったどぶろくは少しなら大丈夫。そして翌日残る事がないから不思議というか、なるほどというか・・・。\nそしてこのどぶろく、お肉を漬けても料理に入れても素晴らしい仕事をしてくれるんですよ。\n調理の最大の見方、料理の味をぐぐっと上げて栄養価も高まるという魔法の調味料です！\n飲めない方も必見！知っておく価値はじゅーーーぶんにありますよ。 \n飲める方は・・大目に作らないと料理用には残らないかも・・（笑） \n  \nそして、どぶろくを仕込むもう一つの醍醐味。～酒粕～　こちらの魅力もたくさんお伝えしますね。 \n  \n  \n日時：2016年11月6日（日） \n時間：午後1:30～午後 2:30頃まで \n場所：ひだまりエグリントン \n講習料＄４０（どぶろく講習会が初めて参加の方）＄３５（リピーター）（材料費・簡単な試食込） \n持ってくるもの：エプロン、三角巾（あれば）←なくてもOK \n  \nお申込みは、hidamaritoronto@live.jp まで、下記事項と共にご連絡下さい。 \n  \n①お名前 \n②メールアドレス＆当日連絡のつく電話番号 \n③お子様連れて来られますか？Ｙｅｓの場合、ご年齢とアレルギーの有無 \n④ベジタリアン・ビーガン　料理希望の方、事前に教えてください。 \n⑤ご家族をお連れになり、ワークショップ中はお子さんを見ててもらい、試食の時だけ一緒に参加というのも可能です。その場合、1プレート＄１０にて受付いたします。受付希望の方はお知らせください。 \n  \nリピータ特典！ \n＊＊＊どぶろくリピーター特典！どぶろく講習会リピーターの方、追加でもう一つ仕込むことが可能です。（本来のワークショップ＋もう一つという事で、2本持って帰れます）ひとセット＄２０にて \n＊＊＊お味噌リピーター特典！お味噌の講習会に来られた皆さんには、当日どぶろくを受けた後にお味噌を仕込みたい場合、ひとセット＄２０にて作成可能とします。（大豆・黒豆・ひよこ豆の中からお選び下さい） \n  \n皆様のご参加、お待ちしています。
URL:https://eeeagency.com/hidamariclub/event/doburoku-2016nov06/
LOCATION:hidamari – Eglinton
CATEGORIES:hidmari pads & SynBio,ひだまり　エグリントン
ORGANIZER;CN="Shiori":MAILTO:hidamaritoronto@live.jp
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