どぶろくの会ほど朗らかなものはありません。 日曜昼間っぱらからなんだか皆さんホンワカ酔っぱらって、今までにない緩みとふわふわ感の中講習会をするという、楽しい会です。 でもご安心ください。酔ってふわふわになる前にちゃんとレ …
続きを読む以前からリクエストのあった、麹そのものを作る方法を習う、「生麹の作り方講習会」が3月10日に開催されます。 良かったら参加してみませんか??講習会はどんな感じ? とか、この講習会に寄せる私の思いなんかを、イベントページに …
続きを読むお雛様も飾り終え、ひな祭りのメニューは何にしようかな?と考えつつ、このブログをアップデートしている現在、外は猛吹雪の雪景色です。2月末のトロントはまだまだ冬真最中ですね。ずーっと家にこもる生活にもう飽き飽きしてきました。 …
続きを読む