お味噌&どぶろくin Sudbury 開催しました。

ビクトリアウイーケンドの週末に、4月のストームで断念したサドバリーに改めて行ってまいりました。 サドバリーは去年に引き続き2回目。慣れてきた・・つもり。 でも、サドバリーまでの距離が変わることはない。 今回もやっぱりトロ […]

お味噌の講習会 in Niagara

ちょいと前の話になってしまいましたが、お味噌の会 in Niagara開催しました。 いやあ、トロントからの渋滞が半端ない!! 1時間半のドライブの予定が(いや、そんな簡単に着くとは全然思っていませんでしたが・・・それに […]

ひだまりボーカル、奮闘記。

ちょっと前の話題ですが、ブログにアップしよう、しようと思ってなかなか出来なかったので・・ここらで一つ、話題に出しておきますね。 ひだまりボーカル、1月から復活しています。 リーダーとして引っ張ってくださっていた、あきこさ […]

おせち仕込み会2017開催しました。

おせちも2年目を迎えて、大分慣れてきたり要領もわかってきたので、こちらもアップデートを兼ねてメモ書きです。   今回は10家族分のおせちを担当、一人キャンセルだったのでその分は私が貰いました。 参加者8名、2名 […]

ひだまり餅つき2017

明けましておめでとうございます。 良いお正月を過ごしましたか?? ひだまり餅つき、3年目に突入しました。おせちは第2回目の開催となりました。 餅つきも毎年アップグレードしていき、おせちも2回目になったので大分慣れてきまし […]

どぶろく、甘酒、お味噌の講習会終了!

先週の講習会、終了~! これにて、この春・夏の講習会はいったんお休みとさせていただきます。 夏の間は暑すぎるし、私もちょいと超えたい用がありまして・・・。 また、寒さも増した頃に。。復活したいと思います。 私の方からは企 […]

お味噌・甘酒・ボーカルな一日

ビクトリアウイーケンド、如何でしたでしょうか?! ロングウイーケンドも半ばな21日(日)に、麹の講習会とボーカル部を開催しました。 麹の講習会、午前中はお味噌の講習会、午後は甘酒の講習会でした。   お味噌はリ […]