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お味噌の講習会(午前)&甘酒講習会(午後)

5月 21日1:00 PM - 3:00 PM

40$

5月の麹の会のご紹介です。
午前中はお味噌の講習会(こちらはもうお馴染みですね)
こちらでは日時のみのご紹介にさせていただきます。

手作り白味噌講習会
甘酒講習会
日時:2017年5月21日(日)午前10時半~12時半
場所:ひだまりエグリントン
参加費:$40(お持ち帰り約1Kgのお味噌と試食プレート込)

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午後は、甘酒講習会を開催いたします。

 

何だか、日本で異常に流行っていません?!甘酒。
塩麴の代理で流行っているだけなのでしょうか・・
私にとって、甘酒がなくてもほかの麹製品で物足りるので興味なかったのですが、この度甘酒もある程度勉強しよう!と、行動開始しました。

皆さん、まず、甘酒が何だかご存じですね?!

で、結局甘酒って何から出来ているの?どうして体に良いの?どうやって作るの?
・・という一般的なレクチャーから・・の、一歩奥まったところまで・・・

 

普通に飲むだけの飲み方だけではもちろんとどまらない、そしていつものように簡単な方法で様々な料理に使ってみたりアレンジしたりしながら甘酒をフルに生活に取り入れられるようなレクチャーを展開したいと思います。

スムージーに、料理に、ソースに、デザートに、常備菜に。
生きた菌を体に取り入れるには、やっぱり自分で作るに限る!って、解ってはいるけど。
・・自分で作るとなるとどうしても、躊躇しちゃうんだよなぁ・・・という方へ。

また、
結局食べきれないで残っちゃうんだよね。
あの味があまり得意じゃないんだよね。
いつも飲むだけじゃ、正直飽きちゃうんだよね。

体に良いらしいけど。。もっと試してみたいとは思うんだけど。。。

何だかいつもうまく作れない。
なんか作っても甘くならないんだよね~。

なんて、

漠然とした質問がたくさんありませんか?!

ここで、その質問をしっかりと全部解決してしまいましょう~。
そして、ただ単に面倒くさくて自分で作れなかっただけなのよという方も、誰かの力を借りて一度作ったら、その簡単さに驚いてそれ以降は自分で作れるようになるかも?!

 

甘酒講習会
日時:2017年5月21日(日)午後1時~3時
場所:ひだまりエグリントン
参加費:$40(お持ち帰り甘酒セットと試食プレート込)

参加ご希望の方は、

① お名前

② メールアドレス

③ 当日繋がる電話番号

④ アレルギーの有無

をhidamaritoronto@live.jp までお知らせ下さい。
なお、Yahooアカウントから送信される場合、問題が生じる場合がございます。その時には、shiori@eeeagency.com までご連絡ください。

 

いつものように、ひだまりですから子連れOK!
保育はつきませんが、ご自身でお子さんの面倒を見ていただきながら講習会に参加してもらう形になります。是非この機会をご利用頂き、離乳食から使える自然な甘さがたっぷり、栄養もたっぷりな甘酒をフル活用しましょうね。

皆様のご参加、お待ちしています~!

詳細

日付:
5月 21
時間:
1:00 PM - 3:00 PM
参加費:
40$

主催者

Shiori
メール:
hidamaritoronto@live.jp

会場

hidamari – Eglinton