最近ずっとやってなかったのでたまに聞かれていた、麹そのものを作る講習会。 今回18日の講習会の間にちょっと時間ができたので、そこにすぽっと入れてみました。 皆さん麹という一言で色々なものを表現されるので(爆 …
暖かい週でしたが、皆さん如何おすごしでしょうか。 来週の金曜日開催されるお味噌の講習会ですが、人数が多くなってしまったので午前と午後、2部に分ける事にしました。 3月9日(金) 午前の部が10時スタート 午 …
みんなで一緒に歌ってみませんか?! 日々の子育てや、普段の生活からできる、不安やストレスを声に出して解消し、 また、集うことで情報交換などができるような場が作れたらと思っています! 気分は、高 …
寒い日が続きますね。 お正月もあっという間に終わり、節分ももうすぐ、暦の上では冬も終わりです。 し、しかし、ここはトロント、そんな夢の様なことが起こるはずもなく。。。(^^;) こんな時期は騒がず、屋内で皆でわいわいと楽 …
ひだまり食育企画、先取り! 節分メニュー! 少し早いですが、今回は節分をテーマにのり巻きとお吸い物、そして可愛いデザートを子供達とみんなで作りたいと思っています。この家庭科シリーズを通して、お子様に料理の楽しさ、季節、旬 …
明けましておめでとうございます。 新年、気持も新たに着付けを始めてみませんか? 襦袢と着物を綺麗に着る、そして帯結びをお稽古致します。半幅帯、名古屋帯、袋帯ご希望により対応致します。 ひだまり着付け講習会・1月のクラス …
おせちも2年目を迎えて、大分慣れてきたり要領もわかってきたので、こちらもアップデートを兼ねてメモ書きです。 今回は10家族分のおせちを担当、一人キャンセルだったのでその分は私が貰いました。 参加者8名、2名 …
明けましておめでとうございます。 良いお正月を過ごしましたか?? ひだまり餅つき、3年目に突入しました。おせちは第2回目の開催となりました。 餅つきも毎年アップグレードしていき、おせちも2回目になったので大分慣れてきまし …
毎年恒例になりつつあるひだまりお餅つき。。。今回で3年目になります。 とにかく用意が大変で、人がいっぱいでどんちゃん騒ぎなのですが…でも、楽しみにしている方もいらっしゃいますし、子供達に臼と杵でお餅をつく体験をさせてあげ …