手作り納豆…そりぁ自分で出来れば最高だけど・・・いやいやいやぁ・・・

と思っていた方!

この度、

ひだまりクラブで一緒に納豆作りませんか～

と、言う企画をこれからちょくちょくやって行こうかなぁと思っています。

これはひだまりエグリントンで何か会をやる際に、その横でちらっとやろうかなと思っている、サブイベント。

メインのイベントに参加しなくてもサブのこのひだまりなっとう参加のみでもOKです。

最近のひだまりクラブの核となりつつある、

「和文化を広げよう～手作りの輪を広げよう～」

の、活動の大事なひとつになるのではないかと、思います。

ひだまりなっとうブランド、定着化させてみせるか？！みたいな（爆）

内容は、ただひだまりクラブに来てあらかじめ煮てあるお豆で納豆を仕込むのみ！
最近の皆さんの傾向である、「あるていど用意がされている状態で、楽しい作業の部分のみやって手作り品が手に入る！」という部分を納豆で再現してみました。
作り方や方法は、わたくししおりが担当しますので、お味噌や麹の講習会の延長上みたいな感じでなんでもご質問ください。ただ、こちらは講習会という形ではないので説明やらなんちゃらはありませんが、でも何か知りたい事なんてありましたらどしどしご意見交換していきましょうね。←自分も学ぶ気満載♪

という事で、第一回の開催告知です。

11月13日　―　PAデースペシャルとして開催される、親子料理教室・・・の、横でこっそり開催します（笑）

ちなみにこの親子料理教室にて開催される親子料理教室では、子供達が作ったおにぎりとお味噌汁の定食を作成、販売される予定です。是非、納豆を作りに来た皆さんも子供達の定食を買ってあげてください。小さなひだまりレストランスタッフが、皆さんの注文を受けてサーブしてくれることと思います♪おにぎりや具沢山お味噌汁・お新香などが販売され、＄３～＄５位です。ね、納豆作ってお昼ご飯まで食べれるってイイカンジでしょ♪

では、納豆仕込みについての話に戻りますね。

作成内容：一人約900グラム位の納豆をオーガニック黒豆を使って仕込みます。必要な容器などはこちらで用意しますが、黒豆の煮汁を持って帰りたい方は容器を用意して来てもらえると助かります。500ミリのペットボトルのようなものがあれば良いかも。

参加費：＄１０

集合時間：午前11時半～　　　仕込時間はそんなに時間を取らないのですが、何人来るかにより順番待ち等で時間がかかると思われます。仕込終了後、適当な時間にお帰り頂けます。

お申し込み方法は、イベントページのフォームを使っていただくか、hidamaritoronto@live.jpまでご連絡ください。
イベントのフォームを使ってご連絡頂いた場合、24時間以内にお返事致します。もしお返事がない場合は恐れ入りますがhidamaritoronto@live.jpまで一度ご連絡頂きますようよろしくお願いしいます。